Pelican
Kompletan pregled porudžbina
Kada je šta poručeno, od koga i ko je poručio? Istorija narudžbina beleži svaku porudžbinu crno na belo. Proverljivo u svakom trenutku, umesto „rekla-kazala“. Alat za kontrolu za onoga ko na kraju plaća račun.
Kuhinjski tim glasom prikuplja šta treba poručiti. Pelican sve automatski sortira. Kad stigne predstavnik dobavljača, lista je spremna.
Svako zapisuje šta nedostaje – na računima, ceduljicama, u beleškama na telefonu. Različiti rukopisi, razbacani po celoj kuhinji. Kad stigne predstavnik, neko mora sve da skupi i prekuca u listu. Neuredno, sporo, podložno greškama. I uvek se nešto zaboravi.
Glasom ili ručno, usred smene. Svako dodaje šta nedostaje.
Duplikati se spajaju, sve se automatski grupiše po kategorijama.
Stiže predstavnik, šef kuhinje poručuje direktno sa sortirane liste za poručivanje.
Ruke su vam pune usred smene? Držite mikrofon i recite: „tri gajbe paradajza na grančici, pet litara maslinovog ulja“. Pelican prepoznaje artikal i količinu i dodaje ih na listu, uredno sortirane.
Ceo kuhinjski tim unosi artikle na jednu zajedničku listu i odmah vidi šta je već tu. Za svaki artikal se vidi ko ga je dodao – bez pitanja, bez duplih porudžbina.
Kad stigne predstavnik, samo pređite u režim za predstavnika: velika slova, jedan dodir po artiklu. Ko poručuje, čekira šta se od koga poručuje, po želji unosi cenu i u istoriji narudžbina vidi kada je šta poručeno i po kojoj ceni.
Ne govore svi u kuhinji isti jezik – i ne moraju. Svako unosi na svom jeziku, Pelican prepoznaje proizvod i dosledno ga zapisuje. Engleski, italijanski, nemački, španski: jedan tim, jedna lista, bez nesporazuma.
Pelican nije nastao za stolom. Aplikaciju smo razvili zajedno sa kuvarima i ugostiteljima – svaka funkcija rešava stvaran problem iz svakodnevice u kuhinji.
Svaki artikal ide u pravu kategoriju: povrće, meso, suva roba i još mnogo toga.
Svi u realnom vremenu vide kad se nešto doda ili promeni. Push obaveštenja se mogu isključiti u svakom trenutku.
Predstavnik ne dolazi? Pošaljite listu kao PDF, email-om ili preko WhatsApp-a – po želji podeljenu po dobavljačima.
Radi na pametnim telefonima i tabletima koji su već u kuhinji – iOS i Android.
Vođeni uvodni obilazak: kreirajte objekat, pozovite tim i krenite – bez obuke.
Tim pozivate putem linka i dodeljujete uloge. Svako vidi tačno ono što mu treba.
Kuhinjskom timu poručivanje ide brže. Vlasniku postaje jasno šta se u objektu poručuje, čak i kad nije u kuhinji. Pošto svi rade na jednoj listi, ima manje duplih i pogrešnih porudžbina.
Kada je šta poručeno, od koga i ko je poručio? Istorija narudžbina beleži svaku porudžbinu crno na belo. Proverljivo u svakom trenutku, umesto „rekla-kazala“. Alat za kontrolu za onoga ko na kraju plaća račun.
Kuvar ode, znanje ostaje: dobavljači, uobičajene količine i cela istorija narudžbina pripadaju objektu, a ne nečijoj glavi. Ko tek počinje, odmah vidi kako se ranije poručivalo.
Ako tim pri poručivanju unosi cene, vlasnik vidi gde odlazi novac za namirnice: po porudžbini, po dobavljaču, po nedelji. Kontrola troškova usput.
Fotografišite otpremnicu ili račun i Pelican ih automatski poredi sa porudžbinom: da li se količina i cena poklapaju? Odstupanja se vide pre nego što koštaju novca.
Pelican se plaća jednom po objektu. Objekat obezbeđuje pristup, a ceo kuhinjski tim zatim koristi aplikaciju bez dodatnih troškova. 30 dana besplatno, otkazivanje u bilo kom trenutku.
Svaki paket probajte 30 dana besplatno – kreirajte objekat i odmah počnite.
Već ste kreirali objekat i spremni ste da aktivirate Pelican?
Izaberite paket i platiteVlasnik nikada ne mora da otvori aplikaciju. Tim kreira objekat i poziva osoblje. Za aktivaciju tim deli link za plaćanje. Vlasnik plaća u dva klika, a zatim pretplatom upravlja potpuno samostalno preko korisničkog portala. Otkazivanje, računi, promena paketa: sve van aplikacije, u bilo kom trenutku.
Za manje od minuta: od novog objekta do prvog člana tima u aplikaciji.
Pelican vas je ubedio tokom 30 dana probe? Ovako aktivirate tim, korak po korak. Vlasniku nije potreban sopstveni nalog.
Prvo kreirajte objekat. Zatim preuzmite aplikaciju, prijavite se i pozovite tim.
Pelican je aplikacija za planiranje porudžbina u profesionalnim kuhinjama. Kuhinjski tim zajedno beleži dnevne potrebe glasom ili kucanjem, a šef kuhinje odobrava gotovu listu pre posete dobavljača.
Saznajte više: lista za nabavku u restoranu →Na iPhone-u i iPad-u registracija se obavlja na sajtu. Prvo ovde kreirate objekat (Kreirajte objekat), a zatim se prijavljujete u aplikaciju istim email-om i lozinkom. Odmah spremno za rad, 30 dana besplatno.
Članovi tima se ne registruju sami: vi ih pozivate i dodeljujete uloge. Registraciju završavaju preko pozivnog linka na sajtu, a zatim se prijavljuju u aplikaciju. Na Androidu se objekat i pozivnice mogu podesiti i direktno u aplikaciji.
Da, upravo za to je Pelican napravljen. Svako unosi na svom jeziku – engleskom, italijanskom ili nemačkom. Pelican prepoznaje proizvod i dosledno ga upisuje na zajedničku listu. Bilo da je tomato, pomodoro ili Tomate: završava kao jedan čist unos.
Saznajte više: višejezični kuhinjski timovi →Ne. Vlasnik uopšte ne mora da koristi aplikaciju. Tim kreira objekat (na iPhone-u prvo preko sajta, na Androidu direktno u aplikaciji), poziva članove i svi se pridružuju sa besplatnim nalogom – do 3 uz Solo, 5 uz Basic, neograničeno uz Pro.
Plaćanje se obavlja preko linka koji tim prosleđuje vlasniku. Vlasnik plaća bez naloga u aplikaciji i samostalno upravlja pretplatom preko korisničkog portala.
Istorija narudžbina u svakom trenutku pokazuje kada je šta poručeno i od koga: kao alat za kontrolu, pri promeni osoblja i, ako tim unosi cene, i kao pregled troškova.
Skener za otpremnice i račune je u izradi: fotografišete ih i Pelican automatski proverava da li se isporuka i račun poklapaju sa porudžbinom.
Saznajte više: izbor aplikacije za poručivanje →Ne. Pelican se plaća jednom po objektu. Objekat obezbeđuje pristup i ceo kuhinjski tim zatim koristi aplikaciju bez dodatnih troškova.
Pelican se naplaćuje po objektu. Solo košta 19 evra mesečno za do 3 korisnika, Basic 29 evra mesečno za do 5 korisnika, a Pro 59 evra mesečno za neograničen broj korisnika. Uz godišnje plaćanje to iznosi 15, 24 i 49 evra mesečno. Novi objekti mogu besplatno da isprobaju Pelican 30 dana.
Ne. Pelican radi na pametnim telefonima i tabletima koji su već u kuhinji, na iOS-u i Androidu.
Ne. Pelican priprema porudžbinu kao tim. Poručivanje i pregovori o ceni odvijaju se kao i do sada, direktno sa dobavljačem ili predstavnikom. Lični razgovor o cenama ostaje.
Saznajte više: kako napraviti listu za poručivanje →Pretplata se može otkazati u bilo kom trenutku preko korisničkog portala. Pristup ostaje aktivan do kraja plaćenog perioda.