Zespół kuchni zbiera zamówienia głosowo. Pelican automatycznie wszystko sortuje. Gdy przychodzi przedstawiciel dostawcy, lista jest gotowa.
Każdy zapisuje, czego brakuje – na paragonach, skrawkach papieru, w notatkach w telefonie. Różne charaktery pisma, porozrzucane po całej kuchni. Gdy przychodzi przedstawiciel, ktoś musi to wszystko zebrać i przepisać na listę. Chaotycznie, czasochłonnie, z błędami. I zawsze o czymś się zapomni.
Głosowo lub ręcznie, w trakcie serwisu. Każdy dopisuje, czego brakuje.
Duplikaty połączone, wszystko automatycznie pogrupowane według kategorii.
Przychodzi przedstawiciel, a szef kuchni zamawia prosto z posortowanej listy zamówień.
Ręce zajęte w trakcie serwisu? Przytrzymaj mikrofon i powiedz: „trzy skrzynki pomidorów na gałązce, pięć litrów oliwy z oliwek”. Pelican rozpoznaje produkt i ilość i dodaje je do listy, od razu posortowane.
Cały zespół kuchni wpisuje produkty na jedną wspólną listę i od razu widzi, co już na niej jest. Przy każdym produkcie widać, kto go dodał – bez dopytywania, bez podwójnych zamówień.
Gdy przychodzi przedstawiciel, po prostu przełącz się na tryb przedstawiciela: duża czcionka, jedno dotknięcie na produkt. Osoba składająca zamówienie odhacza, co u którego dostawcy zamawia, opcjonalnie wpisuje cenę i widzi w historii zamówień, co, kiedy i po jakiej cenie zamówiono.
Nie wszyscy w kuchni mówią tym samym językiem – i nie muszą. Każdy wpisuje we własnym języku, Pelican rozpoznaje produkt i zapisuje go jednolicie. Angielski, włoski, niemiecki, hiszpański: jeden zespół, jedna lista, zero nieporozumień.
Pelican nie powstał przy biurku. Rozwijaliśmy aplikację razem z szefami kuchni i restauratorami – każda funkcja rozwiązuje prawdziwy problem z codziennej pracy w kuchni.
Każdy produkt trafia do właściwej kategorii: warzywa, mięso, produkty sypkie i inne.
Każdy widzi w czasie rzeczywistym, gdy coś zostanie dodane lub zmienione. Powiadomienia push można w każdej chwili wyłączyć.
Przedstawiciel nie przyjdzie? Wyślij listę jako PDF, e-mailem lub przez WhatsApp – jeśli chcesz, podzieloną według dostawców.
Działa na smartfonach i tabletach, które już są w kuchni – iOS i Android.
Przewodnik na start: załóż lokal, zaproś zespół, zaczynaj – bez szkoleń.
Zapraszasz zespół przez link i przydzielasz role. Każdy widzi dokładnie to, czego potrzebuje.
Zespół kuchni zamawia szybciej. Właściciel jasno widzi, co jest zamawiane w lokalu, nawet nie stojąc w kuchni. Ponieważ wszyscy pracują na jednej liście, jest mniej podwójnych i błędnych zamówień.
Co, kiedy, u kogo i przez kogo zostało zamówione? Historia zamówień zapisuje każde zamówienie czarno na białym. Zawsze do sprawdzenia, zamiast przekazywania z ust do ust. Narzędzie kontroli dla tego, kto na końcu płaci rachunek.
Kucharz odchodzi, wiedza zostaje: dostawcy, zwykłe ilości i cała historia zamówień należą do lokalu, a nie do głowy jednej osoby. Kto zaczyna, od razu widzi, jak dotąd zamawiano.
Jeśli zespół wpisuje ceny przy zamawianiu, właściciel widzi, na co idzie food cost: na zamówienie, na dostawcę, na tydzień. Kontrola kosztów przy okazji.
Zrób zdjęcie dowodu dostawy lub faktury, a Pelican automatycznie porówna je z zamówieniem: czy ilość i cena się zgadzają? Rozbieżności wychodzą na jaw, zanim zaczną kosztować.
Za Pelican płaci się raz na lokal. Lokal zapewnia dostęp, a cały zespół kuchni korzysta z aplikacji bez dodatkowych kosztów. 30 dni za darmo, rezygnacja w każdej chwili.
Każdy plan możesz testować 30 dni za darmo – załóż lokal i zacznij od razu.
Masz już założony lokal i chcesz aktywować Pelican?
Wybierz plan i zapłaćWłaściciel nie musi nawet otwierać aplikacji. Zespół zakłada lokal i zaprasza pracowników. Do aktywacji zespół udostępnia link do płatności. Właściciel płaci w dwóch kliknięciach, a potem zarządza subskrypcją całkowicie samodzielnie w portalu klienta. Rezygnacja, faktury, zmiana planu: wszystko poza aplikacją, w każdej chwili.
W niecałą minutę: od nowego lokalu do pierwszego członka zespołu w aplikacji.
Pelican przekonał cię w ciągu 30 dni testu? Tak aktywujesz zespół, krok po kroku. Właściciel nie potrzebuje własnego konta.
Najpierw załóż lokal. Potem pobierz aplikację, zaloguj się i zaproś zespół.
Pelican to aplikacja do planowania zamówień dla profesjonalnych kuchni. Zespół kuchni wspólnie zbiera codzienne zapotrzebowanie głosowo lub pisząc, a szef kuchni zatwierdza gotową listę przed wizytą dostawcy.
Więcej: zamawianie towaru w restauracji →Na iPhonie i iPadzie rejestracja odbywa się na stronie internetowej. Najpierw zakładasz tutaj swój lokal (Załóż lokal), a potem logujesz się w aplikacji tym samym e-mailem i hasłem. Działa od razu, 30 dni za darmo.
Członkowie zespołu nie rejestrują się sami: zapraszasz ich i przydzielasz im role. Rejestrację kończą przez link zaproszeniowy na stronie, a potem logują się w aplikacji. Na Androidzie lokal i zaproszenia można obsłużyć także bezpośrednio w aplikacji.
Tak, właśnie do tego powstał Pelican. Każdy wpisuje we własnym języku – po angielsku, włosku lub niemiecku. Pelican rozpoznaje produkt i zapisuje go jednolicie na wspólnej liście. Czy tomato, pomodoro czy Tomate: trafia to jako jeden czysty wpis.
Więcej: wielojęzyczne zespoły kuchni →Nie. Właściciel w ogóle nie musi korzystać z aplikacji. Zespół zakłada lokal (na iPhonie najpierw przez stronę, na Androidzie bezpośrednio w aplikacji), zaprasza członków, a wszyscy dołączają z darmowym kontem – do 3 osób w Solo, 5 w Basic, bez limitu w Pro.
Płatność odbywa się przez link, który zespół przekazuje właścicielowi. Właściciel płaci bez konta w aplikacji i samodzielnie zarządza subskrypcją w portalu klienta.
Historia zamówień w każdej chwili pokazuje, co, kiedy i u kogo zamówiono: jako narzędzie kontroli, przy zmianach w personelu, a jeśli zespół wpisuje ceny, także jako przegląd wydatków.
W przygotowaniu jest skaner dowodów dostawy i faktur: robisz zdjęcie, a Pelican automatycznie sprawdza, czy dostawa i faktura zgadzają się z zamówieniem.
Więcej: jak wybrać aplikację do zamówień →Nie. Za Pelican płaci się raz na lokal. Lokal zapewnia dostęp, a cały zespół kuchni korzysta z aplikacji bez dodatkowych kosztów.
Pelican rozliczany jest za lokal. Solo kosztuje 19 euro miesięcznie dla maksymalnie 3 użytkowników, Basic 29 euro miesięcznie dla maksymalnie 5 użytkowników, a Pro 59 euro miesięcznie bez limitu użytkowników. Przy płatności rocznej wychodzi to 15, 24 i 49 euro miesięcznie. Nowe lokale mogą testować Pelican za darmo przez 30 dni.
Nie. Pelican działa na smartfonach i tabletach, które już są w kuchni, na iOS i Androidzie.
Nie. Pelican pomaga zespołowi przygotować zamówienie. Samo zamawianie i negocjacje cen odbywają się jak zwykle bezpośrednio z dostawcą lub przedstawicielem. Osobista rozmowa o cenach zostaje.
Więcej: jak zbudować listę zamówień dla kuchni →Subskrypcję można anulować w każdej chwili w portalu klienta. Dostęp pozostaje aktywny do końca opłaconego okresu.
Pelican
