Pelican
Повний огляд замовлень
Що, коли, в кого і хто замовив? Історія замовлень фіксує кожне замовлення чорним по білому. Усе можна перевірити будь-коли, а не з чужих слів. Інструмент контролю для того, хто зрештою оплачує рахунок.
Кухонна команда збирає замовлення голосом. Pelican автоматично все сортує. Коли приходить представник постачальника, список уже готовий.
Кожен записує, чого бракує – на чеках, клаптиках паперу, в нотатках телефону. Різні почерки, розкидані по всій кухні. Коли приходить представник, хтось один мусить усе зібрати й набрати список. Хаотично, довго, з помилками. І щось завжди забувають.
Голосом або вручну, просто під час сервісу. Кожен додає, чого бракує.
Дублікати об’єднано, усе автоматично згруповано за категоріями.
Приходить представник, і шеф-кухар замовляє прямо з відсортованого списку замовлень.
Руки зайняті посеред сервісу? Утримуйте мікрофон і говоріть: «три ящики томатів на гілці, п’ять літрів оливкової олії». Pelican розпізнає товар і кількість та додає їх до списку, вже відсортованими.
Уся кухонна команда вносить товари в один спільний список і одразу бачить, що там уже є. Для кожного товару видно, хто його додав – без зайвих питань і без подвійних замовлень.
Коли приходить представник, просто перейдіть у режим замовлення: великий шрифт, одне натискання на товар. Хто оформлює замовлення, відмічає, що в кого замовлено, за бажанням вносить ціну й бачить в історії замовлень, що, коли і за якою ціною замовляли.
Не всі на кухні говорять однією мовою – і це не потрібно. Кожен вносить своєю мовою, Pelican розпізнає продукт за словом і записує його однаково. Англійська, італійська, німецька, іспанська: одна команда, один список, жодних непорозумінь.
Pelican створювали не за письмовим столом. Ми розробили додаток разом із шеф-кухарями та рестораторами – кожна функція вирішує реальну проблему кухонних буднів.
Кожен товар потрапляє в потрібну категорію: овочі, м’ясо, бакалія та інше.
Кожен у реальному часі бачить, коли щось додано або змінено. Push-сповіщення можна будь-коли вимкнути.
Представник не прийде? Надішліть список як PDF, електронною поштою чи у WhatsApp – за бажанням окремо для кожного постачальника.
Працює на смартфонах і планшетах, які вже є на кухні – iOS та Android.
Покроковий вступний тур: створіть заклад, запросіть команду й починайте – без навчання.
Ви запрошуєте команду за посиланням і призначаєте ролі. Кожен бачить саме те, що йому потрібно.
Для кухонної команди замовлення стають швидшими. Власник бачить, що замовляють у закладі, навіть не перебуваючи на кухні. Оскільки всі працюють з одним списком, стає менше подвійних і помилкових замовлень.
Що, коли, в кого і хто замовив? Історія замовлень фіксує кожне замовлення чорним по білому. Усе можна перевірити будь-коли, а не з чужих слів. Інструмент контролю для того, хто зрештою оплачує рахунок.
Кухар іде, знання залишаються: постачальники, звичні кількості та вся історія замовлень належать закладу, а не пам’яті однієї людини. Хто приходить новим, одразу бачить, як замовляли раніше.
Якщо команда вносить ціни під час замовлення, власник бачить, куди йдуть витрати на продукти: за замовленням, за постачальником, за тиждень. Контроль витрат мимохідь.
Сфотографуйте накладну або рахунок, і Pelican автоматично звірить їх із замовленням: чи збігаються кількість і ціна? Розбіжності видно ще до того, як вони коштуватимуть грошей.
Pelican оплачується один раз за заклад. Заклад надає доступ, і вся кухонна команда користується додатком без додаткових витрат. 30 днів безкоштовно, скасування будь-коли.
Будь-який тариф можна безкоштовно спробувати 30 днів – створіть заклад і починайте одразу.
Уже створили заклад і готові активувати Pelican?
Обрати тариф і оплатитиВласнику ніколи не потрібно відкривати додаток. Команда створює заклад і запрошує персонал. Для активації команда надсилає посилання на оплату. Власник оплачує у два кліки, а потім керує підпискою повністю самостійно через клієнтський портал. Скасування, рахунки, зміна тарифу: усе поза додатком, будь-коли.
Менше ніж за хвилину: від нового закладу до першого учасника команди в додатку.
Pelican переконав вас за 30 днів тесту? Ось як активувати команду, крок за кроком. Власнику не потрібен власний обліковий запис.
Спершу створіть заклад. Потім завантажте додаток, увійдіть і запросіть команду.
Pelican — це додаток для планування замовлень на професійних кухнях. Кухонна команда разом фіксує щоденні потреби голосом або текстом, а шеф-кухар затверджує готовий список перед візитом постачальника.
Детальніше: бланк замовлення для ресторану →На iPhone та iPad реєстрація відбувається на сайті. Спочатку створіть тут свій заклад (Створити заклад), а потім увійдіть у додаток з тією ж електронною поштою та паролем. Можна починати одразу, 30 днів безкоштовно.
Учасники команди не реєструються самостійно: ви запрошуєте їх і призначаєте ролі. Вони завершують реєстрацію за посиланням-запрошенням на сайті, а потім входять у додаток. На Android заклад і запрошення можна оформити й безпосередньо в додатку.
Так, саме для цього Pelican і створено. Кожен вносить своєю мовою – англійською, італійською чи німецькою. Pelican розпізнає продукт за словом і однаково записує його до спільного списку. Tomato, pomodoro чи Tomate: у списку це один чистий запис.
Детальніше: багатомовні кухонні команди →Ні. Власнику взагалі не потрібно користуватися додатком. Команда створює заклад (на iPhone спочатку через сайт, на Android прямо в додатку), запрошує учасників, і кожен приєднується з безкоштовним акаунтом – до 3 у Solo, 5 у Basic, без обмежень у Pro.
Оплата відбувається за посиланням, яке команда передає власнику. Власник платить без акаунта в додатку й самостійно керує підпискою через клієнтський портал.
Історія замовлень у будь-який момент показує, що, коли і в кого замовляли: як інструмент контролю, під час зміни персоналу, а якщо команда вносить ціни, то й як огляд витрат.
Сканер накладних і рахунків уже в розробці: сфотографуйте документ, і Pelican автоматично перевірить, чи відповідають поставка й рахунок замовленню.
Детальніше: як обрати додаток для замовлень →Ні. Pelican оплачується один раз за заклад. Заклад надає доступ, і вся кухонна команда користується додатком без додаткових витрат.
Pelican оплачується за заклад. Solo для до 3 користувачів коштує 19 євро на місяць, Basic для до 5 користувачів – 29 євро на місяць, Pro без обмеження користувачів – 59 євро на місяць. При річній оплаті це 15, 24 і 49 євро на місяць. Нові заклади можуть безкоштовно спробувати Pelican протягом 30 днів.
Ні. Pelican працює на смартфонах і планшетах, які вже є на кухні, на iOS та Android.
Ні. Pelican допомагає команді підготувати замовлення. Саме замовлення та обговорення цін відбуваються як завжди, безпосередньо з постачальником або представником. Особиста розмова про ціни залишається.
Детальніше: як скласти список замовлень для кухні →Підписку можна будь-коли скасувати через клієнтський портал. Доступ залишається активним до кінця оплаченого періоду.